Die Konzerttätigkeit der jungen Hyun Cho führte sie rund um den Globus. Sie ist in Deutschland, Österreich, Italien, Belgien, Ungarn, Spanien, Polen, Tschechien, Südkorea, China, Thailand, Malaysia und in den Vereinigten Staaten aufgetreten. Ihre Aufnahme der letzten drei Beethoven-Sonaten wurde 2021 bei Sony Classical veröffentlicht.

Als gefragte Solistin trat Young Hyun Cho mit zahlreichen Orchestern auf, darunter North Czech Philharmonic Orchestra Teplice, Bohuslav Martinu Philharmonic Orchestra, Orquesta Sinfonica de la Region de Murcia of Spain, Budapest Symphony Chamber Orchestra MAV, Euro Sinfonietta Wien, Orchestra Filarmonica della Calabria of Italien, Korean Broadcasting System Symphony Orchestra, Korean Symphony Orchestra, Seoul National Symphony Orchestra, Eurasian Philharmonic Orchestra, Daejeon Philharmonic Orchestra, Eastman Symphony Orchestra und Holland Symphony Orchestra.

Sie ist außerordentliche Professorin für Klavier am Michigan State University College of Music. Zuvor war sie außerordentliche Professorin für Klavier an der University of Texas in Arlington. Sie erhielt ihren Doctoral Arts of Musical Degree von der Eastman School of Music, ihren Master-Abschluss und ihr Graduate Performance Diploma vom Peabody Conservatory und ihren Bachelor-Abschluss von der Seoul National University.